Mangold-Lachs-Nudeln

Der Mangold ist nun im Spätherbst abgeerntet und ein weiteres Rezept schnell gekocht. 

Spargel

Frühlingszeit ist Spargelzeit! Die schlanken grünen Spargelstangen werden in einem geeigneten Topf ca. 6 – 8 Minuten weich gekocht.

Lachs-Frischkäse-Terrine

Diese Terrine kommt bei Feiern oder Festen immer gut an. Leicht vorzubereiten – schmeckt immer.