Immer auf der Suche nach versandfähigem Gebäck, das für die Reise in den Norden geeignet ist, welche mit der Christl ebenso lange dauert wie mit dem Götterboten, bin ich auf die Cantuccini gestoßen und dann ist mir auch gleich der Nusszwieback eingefallen. Das eine mit Mandeln, das andere mit Nüssen – passt zur „Vorweihnachtszeit“ und schmeckt auch noch nach der Reise.
Schlagwort: Mandeln
Macarons mit Mandeln
Was tun mit übrig gebliebenem Eiklar? Nach der Esterhazyschnitte sind Macarons eine weitere Möglichkeit zur Verwertung.
Mama kocht und die Kinder kochen mit 