Die Butterschnitzel sind eine Alternative zu Fleischlaberl jeglicher Art. Sie enthalten nicht die pikanten Gewürze wie Knoblauch, Zwiebel, Majoran, Pfeffer etc. Ich finde sie bekömmlicher und magenfreundlicher 😉 Zutaten für ca. 7 Stück: 700 g Faschiertes gemischt 200 g Semmelbrösel ca. 200 ml Milch 100 ml Schlagobers 1 Ei Salz Muskatnuss Petersilie 2 Esslöffel Öl…
Schlagwort: Faschiertes
Meatballs mit Letscho und Erdäpfelpüree
Meatballs oder auch Minifleischlaberl, Köttbullar oder Hackfleischbällchen 😉 genannt kennen wir aus vielen Ländern
Chili con carne
Diese Gericht lässt allerlei Variationen zu, je nach vorhandenen Zutaten.
Cannelloni a la Diego
Vielen Dank lieber Diego für das Muttertagsessen. Somit ist das auch eine Ehre für deine Mutter – Rezept zum Muttertag. Zutaten: 18 – 20 Lasagneblätter (oder eine Packung) 60 dag gemischtes Faschiertes 1 Zwiebel 1 Leberstreichwurst (ca. 15 dag) Pfeffer, Salz, Oregano geriebenen Käse Bechamelsauce Vorbereitung: Lasagneblätter in kaltem Wasser einweichen, Bechamelsauce zubereiten Zubereitung Bechamelsauce:…
