Topfenstollen

Bisher scheiterte der Stollen bei uns immer am Orangeat oder Zitronat, was nicht jedermanns Geschmack. Doch die Version ohne und dafür mit Cranberries, Feigen und Dörrmarillen ist dafür umso beliebter 😉 Er eignet sich für die Adventsjause oder auch als Mitbringsel zum Adventsbesuch. Zutaten für den Teig: 200 g weiche Butter 250 g Topfen 60…

Spritzgebäck hell

Zitronen-Spritzgebäck, Linzer Kipferl oder Papa’s Bärentatzerl, alles ist möglich. 

Kekse mit Nussschaum

Weihnachtskekse klassisch

Unser liebster Keksteig für Linzer Augen, Vanillekipferl und beliebig gefüllte und dekorierte Kekse, der immer gelingt, hervorragend schmeckt und von der ganzen Familie gebacken wird: Grundrezept (welches beliebig vervielfacht werden kann): 250 g Mehl 220 g Butter (Margarine) 100 g gemahlene Walnüsse 70 g Staubzucker Zimt Zubereitung: Die Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und…

Polvorones

deutsch und spanisch